芋圆西米露烧仙草,夏天冬天都适合吃的甜品,巨好吃

2020-04-06 10:05 美食佳肴 admin
原标题:芋圆西米露仙草,夏天冬天都适合吃的甜品,巨好吃

夏天来上一碗冰爽芋圆西米烧仙草,透心凉。冬天来上一碗温热的芋圆西米烧仙草,全身暖暖哒!芋圆QQ弹弹,仙草很爽滑,西米软软的,都是精致的猪猪女孩无法拒绝的!

芋圆西米露烧仙草

芋圆西米露烧仙草,夏天冬天都适合吃的甜品,巨好吃

❤食材准备:烧仙草,紫薯,红薯,糯米粉,西米,纯牛奶,白糖

❤做法步骤:

1.烧仙草的做法:一包烧仙草粉,锅中加入一大碗烧开的水,烧仙草粉倒入碗中加入少量冷水搅拌均匀,然后向其中倒入烧开的水,不断搅拌,煮2分钟关火放置冷却凝固即可。

2.芋圆的做法:紫薯红薯分别切块蒸熟,碾压成泥,加入糯米粉揉成团,直至糯米粉看不到为止。粉团搓成细长条状,然后切成小块即可。

3.西米露的做法:取适量西米到烧开的水中煮,煮至中间有一点白芯可以熄火,焖15分钟至完全透明即可。

4.将做好的烧仙草,芋圆,西米露混合,加入牛奶,白砂糖就做好啦!

芋圆西米露烧仙草,夏天冬天都适合吃的甜品,巨好吃

【❤小贴士❤】

1.制作烧仙草的时候水不要过多,不然做出来的烧仙草会过软

2.芋圆在糯米粉搓团的过程中,直至不粘手为止,就是揉好的状态

3.西米露一直煮始终中间会有白芯存在,所以需要关火焖成透明状

4.可以用冰牛奶或者热牛奶都行,甜度也根据个人口感来调整即可

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